Bucate. Mâncărurile anglo-indiene bine-cunoscute includ chutneys, limbă de vită sărată, kedgeree, curry de bile, pisele de pește și supa mulligatawny . Chutney, una dintre puținele feluri de mâncare indiene care a avut o influență de durată asupra bucătăriei engleze, este un preparat gătit și îndulc...